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      25 Aug.

      Weiterer Hoffnungsschimmer

      Eine neue Studie zeigt vielversprechende Gentherapie für Alkoholkonsumstörung OHSU-Forscher fanden heraus, dass die chirurgische Behandlung, die bereits zur Behandlung der Parkinson-Krankheit eingesetzt wird, den chronischen starken Alkoholkonsum drastisch reduziert. => zum Orginalartkel bei ohsu.edu (englisch)

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      30 Juli

      Mein Sommer Mocktail 2023

      Mocktails gibt es für jeden Anlass und jede Jahreszeit. Mein Favorit ist in diesem Sommer der Crodino Ginger Ale. Er ist schnell zubereitet und schmeckt (für mich) nach Sommer, Sonne und mehr!   Crodino Ginger Ale   Zutaten: 1 Flasche Crodino 100 ml Ginger Ale Orangenzeste Eiswüfel Zubereitung: Eine Flasche Crodino auf Eis geben und […]

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      02 Mai

      Alkohol und Depression

      „Alkohol ist der Sanitäter in der Not“ singt Herbert Grönemeyer in seinem Song „Alkohol“.   Die schnelle entspannende und betäubende Wirkung von Alkohol ist verlockend. Selbst Leinwand-Helden brauchen ständig „erst einmal einen Drink.“ Es klingt, als wäre es eine Art Selbstverständlichkeit, der...

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      29 Jan.

      Alkohol Undercover – Vorsicht, hier steckt Alkohol drin!

      Alkohol Undercover – Vorsicht, hier steckt Alkohol drin  Nicht wenige Lebensmittel oder Gerichte enthalten Alkohol. Bei den einen ist das offensichtlicher als bei anderen: Schweinebraten wird mit Bier übergossen, Bolognese mit Wein verfeinert und beim Eierlikörkuchen sagt der Name bereits alles. Naschklassiker wie „Mon Chéri“...