Mein Sommer Mocktail 2023

      Mocktails gibt es für jeden Anlass und jede Jahreszeit. Mein Favorit ist in diesem Sommer der Crodino Ginger Ale. Er ist schnell zubereitet und schmeckt (für mich) nach Sommer, Sonne und mehr!

       

      Crodino Ginger Ale

       
      • 1 Flasche Crodino
      • 100 ml Ginger Ale
      • Orangenzeste
      • Eiswüfel

      Zubereitung:

      Eine Flasche Crodino auf Eis geben und das Glas anschließend mit Ginger Ale aufgießen. Vor dem Servieren mit einer Orangenzeste garnieren, fertig ist das Trend-Getränk.

       

      Grapefruit Thymian Mocktail


      Wer es herber mag uns das etwas Mehr an Zubereitungsaufwand nicht scheut , bereitet sich einen Grathy (Sprich: Grathü) zu. Der Aufwand lohnt, Grapefruit und Thymian harmonieren hervorragend. 

      Zutaten:

      • 120 g Zucker
      • 240 ml Wasser
      • 30 g frischer Thymian
      • 180 ml Sprudelwasser
      • 2 Teelöffel Thymian Sirup
      • 80 ml frischer Grapefruitsaft
      • Eiswürfel

      Zubereitung:

      Zuerst wird der Thymian Sirup hergestellt, indem der Zucker zusammen mit dem Wasser erhitzt wird. Die Masse wird dann heiß über den frischen Thymian geben und dann sollte 2-3 Stunden gewartet werden. Den Thymian entfernen und den Sirup kaltstellen. Für den Mocktail das Glas mit Eiswürfeln füllen, zwei Teelöffel Thymian Sirup hinzufügen und dann das Sprudelwasser und den Grapefruitsaft hineinmixen. Mit etwas Thymian und einem Stück Grapefruit optisch aufwerten und schon steht dem Genuss nichts mehr im Weg.

      Stefan Friedlein
      Author: Stefan Friedlein

      Mein Spitzname: Mr.Brain. Ich bin der Gründer der Selbsthilfegruppe Saxuminsalo (Fels in der Brandung). Wieso der Spitzname Mr. Brain? In Anlehnung an den inneren Antrieb von Tsukumo Ryusuke, einer japanischen Filmfigur. So wie Tsukumo Ryusuke, habe ich meine ganz eigenen Sicht auf die Welt und die Menschen um mich herum und nehme "skandalöse" Themen in Angriff, für die vielen Menschen der Mut, die Rafinesse oder/und die Courage fehlt. In meinem Fall: Respekt und Gerechtigkeit für psychisch erkrankte Menschen, speziell für Suchtkranke und Suchtkranke mit zusätzlichen affektiven Störungen (Komorbidität).

      Stefan Friedlein
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