Versteckter Alkohol in Lebensmittel
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Versteckter Alkohol in Lebensmittel

Versteckter Alkohol kann sich laut Bayerischem Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz beispielsweise in diesen Lebensmitteln befinden:

  • Schololaden- und Liköreis, Cremeschnitten,
  • Schokoriegel,
  • Rum-Trauben-Schokolade,
  • Pralinen,
  • Ostereier,
  • Weingummi,
  • Zwetschgen-, Sauerkirsch- und Marillenkonfitüre,
  • Rote Grütze,
  • Apfelkompott,
  • Ochsenschwanz-, Zwiebel- und Fischsuppe,
  • Bratensoße,
  • Hühnerfrikassee,
  • Wildgerichte,
  • Königsberger Klopse,
  • Fischragout, Muscheln, Fischfilet, Forelle blau,
  • Weinsauerkraut, Rotkohl,
  • Käsefondue,
  • Schwarzwälder Kirschtorte, Herrentorte, Eierlikörkuchen, Rotweinkuchen,
  • Krapfen
About Stefan Friedlein

Mein Spitzname: Mr.Brain. Ich bin der Gründer der Selbsthilfegruppe Saxuminsalo (Fels in der Brandung). Wieso der Spitzname Mr. Brain? In Anlehnung an den inneren Antrieb von Tsukumo Ryusuke, einer japanischen Filmfigur. So wie Tsukumo Ryusuke, habe ich meine ganz eigenen Sicht auf die Welt und die Menschen um mich herum und nehme "skandalöse" Themen in Angriff, für die vielen Menschen der Mut, die Rafinesse oder/und die Courage fehlt. In meinem Fall: Respekt und Gerechtigkeit für psychisch erkrankte Menschen, speziell für Suchtkranke und Suchtkranke mit zusätzlichen affektiven Störungen (Komorbidität).

Was macht Alkohol im und mit dem Körper?
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